眞理子のつぶやき 2011年7月

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7月30日 晴れ後夕立
先日、ジャムを買って下さったお客様が
しょうががお好きだそうで、しょうがジャムを
気にって下さり、お中元にピオーネとジャムの
セット販売のご要望を頂いたので作って
みました。

今回は、ピオーネジャム・清水白桃ジャム
しょうがジャムとピオーネのセットです。
原材料はピオーネは当園産。
しょうがは、実家の岡山市北区で岡山空港の
近くで栽培された物。
清水白桃は叔母が岡山市北区楢津で栽培
しています。(今年は特に甘くて美味しい!)

ぶどうも毎日発送しています。
お待ち頂いておりますお客様頑張っていますので
もう少しお待ち頂ければと思います。
よろしくお願いします。
ピオーネ、ジャム詰め合わせ
7月29日 晴れ

新潟などでの大雨、とても心配です。
被害が最小限でありますように・・・

就農されたばかりの佐野さんです。
ご縁があって近くのハウスのぶどうを引き継ぐ
事になりまして、頑張ってますよ。

来月には出荷作業を始められるので
今日は我が家のぶどうで研修です。
義父さんもご一緒に来られ体験されました。
お二人とも熱心に取り組まれ、初めてだとは
思えません。
暑い時ですが頑張りましょう。
出荷作業
7月26日 晴れ
畑の草退治とハウスの辺の草刈りをしました。
ぶどうの作業に追われ、畑は草ボウボウでしたが
やっと夏野菜が出てきました。

今年は南瓜も種から育て、定植したのですが
たくさん出来ました。

ぶどうも少しずつ出荷しています。
思うように着色が進まないので、ストレスが・・・
反省項目が多くて、来年へ向けての管理の
やり直しです。
草刈り
7月23日 晴れ
両親と観光地へ出かけるのは初めてです。
本当は、ゆっくり温泉に浸かり美味しい物を食べようと思っていたのですが
日帰りで無理をしてもいけないので、温泉へ入ったのはお父さんだけ・・・

湯原温泉にある八景でゆっくりとおいしい懐石料理を頂きました。
一緒に写真を撮って下さったのはこちらの副支配人さん。
両親が喜んでくれたのが一番です。

さあ、明日はぶどうの出荷です。
頑張らなくちゃ。
湯原温泉 湯原温泉 八景
7月20日 夕方晴れ
台風6号は、各地で大きな被害をもたらしました。
幸い被害もなくやり過ごせました。

夕暮れの西の空に浮かぶ雲です。
雲
7月18日 雨が降ったり止んだり 風も強くなってきました
なでしこジャパン世界一おめでとうございます!
仕事しながら、ライブで見て応援していました。元気を頂きました。

気になるのは台風6号です。
ハウスピオーネもこれからが本番。
ハウスもビニールを撤去していないので、昨日はマイカ線の締めなおしをしました。

桃農家の人は気が気ではないでしょう。
どうぞ被害が出ませんようにと祈るだけです。

作業の遅れと猛暑の影響で体調も悪く、口内炎が出来たりしていたのですが
昨日、今日と出荷作業はこなしながら午後からゆっくりと休んだら
やっと、よくなってきました。
無理がきかない年齢になったので、ぼつぼつ頑張りたいと思います。

台風6号要注意です!
7月16日 晴れ
JA山手の直売所で見つけました。
長野産の杏です。
早速、ジャムにしました。

夜、娘とバニラアイスにトッピングして食べました。
ほどよい酸味と香りがよかったです。
「おいしい!」
杏
7月15日 晴れ
ハウスピオーネです。
おいしそうに仕上がっています。

震災の影響など大変な年なので、ぶどうの
ご注文もいただけるかどうか?・・・
気になっていますが、おかげ様でご注文頂いて
います。ありがとうございます。
ハウスピオーネ
昨日は、10aの畑をお父さんと半分ずつ防除。
今日は家の近くの18aの畑を、早朝に防除
しました。お父さんは、仕事なので私一人で
やりましたが朝で正解でした。

日中は暑くて外に出られない。
暑いので短い髪をさらに短くカットしました。
「スッキリ」
ぶどうの作業も終り出荷を待つのみとなりました。
やっと、ここまでこぎつけました。
今年は、どうなる事かと心配しましたが
何とか間に合いました。
少しゆっくりしたいですね。

露地のピオーネも順調に着色が始まっています。
露地ピオーネ
7月13日 晴れ
暑い中、露地ぶどうのトンネルのポリを外しました。
水分補給をしながら何とか全部終わりました。
残すは防除だけです。

7月11日 晴れ
露地ピオーネも、粒に水が回り始めたので枝の先を切りました。
連日の暑さにまいりそうです。
7月9日 晴れ
娘夫婦や友達の中川さんに手伝ってもらって
露地のぶどう畑へ、網を張りました。

作業も終盤になり、畑を移動して家の近くの畑へ
軽トラックを止めて「後少しで終るぞ」と
油断したのか深さ1m少しある用水路へ
落ちました。
みんな、「あ然」として私は顔面すり傷になって
いるだろうと思ったそうです。
幸い右ひざを打っただけ。
服はびしょ濡れになりましたけど・・・
よかった、骨折しなくて(T_T)
7月8日 晴れ
8日に梅雨が明けました。
露地の袋かけ終了。1日で3.000枚ほどかけたらもうヘトヘトです。
少しずつ区切りの作業が終わりつつあります。

今日は暑さに参りそうです。
7月7日 雨
倉敷市浅原の浅野農園さんで購入した
桃(日川白鳳)です。
これでジャムを作りました。
おいしい!素材がいいとジャムもおいしいですね。
日川白鳳
7月6日 晴れのち雨
昨日から、露地ピオーネの袋かけを始めました。
一時は作業が間に合いそうにもないので、とりあえずジベ処理だけして
後で房の整形をしようと覚悟していたのですが、家族の協力もありいいぶどうに
仕上がりました。

房の仕上がり具合など、ここ数年で一番いいかもしれません。
残すは着色の問題だけです。
自然相手だけに大変です。

ハウスのピオーネも着色の進行状況や糖度も気になるので
糖度を計ってみました。
15.5度ありました。まずまずのようです。
味の方も雑実のないぶどうに仕上がっています。
露地ピオーネ 袋賭け
7月3日 雨が降ったり止んだり
あと少しで粒間引きが終ります。
例年よりかなり遅れていますが露地ぶどう房形はいいです。
これで、着色が順調に進んでくれれば・・・

今日も雨が降ったり止んだり。
やはり梅雨は明けてなかったのですね。


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