こんにゃく道場 広島県神石郡神石高原町
日頃は竹炭で、お世話になっている方ですが
今日は仕事を離れて、家族サービスです。
かわいい女の子が3人。にぎやかでいいですね。

さあーどんなこんにゃくが出来上がるのでしょうか?
かわいい女の子が3人。よくお手伝いができます。
こんにゃく芋の皮をむぎ、柔らかくなるまで
湯がいた物。

(皮のまま熱湯で少し湯がくと、皮がツルとむげる
そうです。)

この芋とゆで汁・水を加えミキサーにかけます。
こんにゃく芋のをゆがいたもの。
ミキサーにかけたこんにゃくは、ドロドロ状に
なりました。
こんにゃくとゆで汁と水をいれ、ミキサーへ。
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